Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia
Los sistemas de producción agropecuarios son formas en las que se organizan einterrelacionan los diferentes elementos o factores de producción, con el objetivode producir un bien primario agrícola o pecuario. El objetivo del presente trabajoes analizar el manejo del agua y del suelo en los sistemas...
Guardado en:
Autores principales: | , |
---|---|
Formato: | Artículo publishedVersion ecologico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Editorial Javeriana.
2011
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/ambienteydesarrollo/article/view/3161 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=article3161oai |
Aporte de: |
id |
I16-R122-article3161oai |
---|---|
record_format |
dspace |
institution |
Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales |
institution_str |
I-16 |
repository_str |
R-122 |
collection |
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) |
language |
Español |
topic |
ecología; recursos naturales agua; berries; suelo; sistemas de producción agrícola. ecología; agricultura; ingeniería de agua y suelos |
spellingShingle |
ecología; recursos naturales agua; berries; suelo; sistemas de producción agrícola. ecología; agricultura; ingeniería de agua y suelos Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico Ospina, Carlos Eduardo; Universidad de Caldas, Manizales Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia |
topic_facet |
ecología; recursos naturales agua; berries; suelo; sistemas de producción agrícola. ecología; agricultura; ingeniería de agua y suelos |
description |
Los sistemas de producción agropecuarios son formas en las que se organizan einterrelacionan los diferentes elementos o factores de producción, con el objetivode producir un bien primario agrícola o pecuario. El objetivo del presente trabajoes analizar el manejo del agua y del suelo en los sistemas de producción campesinofamiliar comparativamente con el sistema de producción empresarial, como factoresdeterminantes de la sustentabilidad ambiental. Se estudian dos casos: unoes la producción empresarial de zarzamora en el Valle de Los Reyes en el estado deMichoacán, México, y otro es la producción de mora tipo campesino familiar en eldepartamento de Caldas, Colombia. Estos dos tipos de sistemas manifiestan formasde organización social contrastantes y lógicas de manejo diferentes de los recursosagua y suelo. Una de las conclusiones es que se evidencia mayor grado de sostenibilidadambiental, en cuanto al manejo de suelos y agua, en los sistemas campesinosen comparación con los sistemas empresariales. |
format |
Artículo publishedVersion ecologico Artículo publishedVersion ecologico |
author |
Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico Ospina, Carlos Eduardo; Universidad de Caldas, Manizales |
author_facet |
Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico Ospina, Carlos Eduardo; Universidad de Caldas, Manizales |
author_sort |
Quintero, Adriana Sandoval; investigadora de la UNAM, Mexico |
title |
Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia |
title_short |
Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia |
title_full |
Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia |
title_fullStr |
Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia |
title_full_unstemmed |
Sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. Los casos de México y Colombia |
title_sort |
sustentabilidad ambiental en el manejo del agua y del suelo en la producción de berries. los casos de méxico y colombia |
publisher |
Editorial Javeriana. |
publishDate |
2011 |
url |
http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/ambienteydesarrollo/article/view/3161 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=article3161oai |
work_keys_str_mv |
AT quinteroadrianasandovalinvestigadoradelaunammexico sustentabilidadambientalenelmanejodelaguaydelsueloenlaproducciondeberriesloscasosdemexicoycolombia AT ospinacarloseduardouniversidaddecaldasmanizales sustentabilidadambientalenelmanejodelaguaydelsueloenlaproducciondeberriesloscasosdemexicoycolombia |
bdutipo_str |
Repositorios |
_version_ |
1764820434861162496 |