Pequeños productores, reestructuración y expansión de la palma africana en Chiapas

En el contexto del dinamismo y contradicciones del sector agroalimentario, en la actualidad los pequeños productores son impulsados a emprender una reestructuración de sus prácticas productivas, a través de la plantación de cultivos orientados a biocombustibles, como el de la palma africana. En este...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Héctor B. Fletes Ocón, Francisco Rangel, Guadalupe Ocampo Guzmán, Apolinar Oliva Velas
Formato:	Artículo científico
Publicado:	El Colegio de Sonora 2013
Materias:	Estudios Territoriales Estado desarrollo agrícola cadenas agroalimentarias biocombustibles seguridad alimentaria
Acceso en línea:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=10227636007 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-018&d=10227636007oai
Aporte de:	Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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description	En el contexto del dinamismo y contradicciones del sector agroalimentario, en la actualidad los pequeños productores son impulsados a emprender una reestructuración de sus prácticas productivas, a través de la plantación de cultivos orientados a biocombustibles, como el de la palma africana. En este artículo se analizan los procesos de reestructuración productiva, promovida por corpora-ciones de distinto origen y por el Estado, y las acciones realizadas por pequeños productores en un municipio con alta marginación, localizado en una región agroexportadora de Chiapas. Se revisan las contradicciones sociales y ambientales de este cambio y sus implicaciones a futuro, en términos del desarrollo agrícola y alimentario nacional. La expansión de este cultivo acentúa las desigualdades sociales, degrada los recursos naturales, utiliza mucha energía fósil, impulsa la concentración de la tierra, debilita los sistemas locales de provisión de alimentos y reduce los márgenes del valor generado en la cadena agroalimentaria para los pequeños productores.
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Pequeños productores, reestructuración y expansión de la palma africana en Chiapas

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