74 • Huellas de carbono y de agua en tambos con diferentes estrategias de intensificación

La producción de commodities bajo condiciones de respeto y cuidado por el ambiente requiere evaluar los impactos ambientales en los sistemas de producción, entre ellos los tambos o lecherías. Entre los principales indicadores se encuentran las Huellas de Carbono (HC) y de agua (HH), ambas de sumo in...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gimenez, Gustavo Daniel, Frank, Federico Carlos, Marini, Pablo Roberto
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Secretaría Académica | UNR 2018
Materias:
ciencias biológicas; agropecuarias; producción animal
huella de Carbono, huella de agua, producción de leche, intensificación, tambos
Acceso en línea:http://www.e-universitas.edu.ar/index.php/journal/article/view/74-06-2018
Aporte de:
e-Universitas de Universidad Nacional de Rosario
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