Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Julio de 2022
Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimien...
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Publicado: |
2022
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Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/2133/23994 http://hdl.handle.net/2133/23994 |
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canasta básica alimentaria precios aliimentos basicos costo alimentario Rosario indigencia Prospitti, Agustín Durán, Paula Cecilia Andreozzi, Lucía Miguel, Matías Díaz, Mariana Fabbioneri, Federico Reviglione, Magalí Barman, Agustina Informe Canasta Básica Alimentaria. Ciudad de Rosario. Julio de 2022 |
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Con el objetivo de aportar a la discusión sobre la pobreza y la indigencia, este informe desarrolla una metodología de cálculo del costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en la ciudad de Rosario. La CBA representa el conjunto de alimentos que necesita una persona para satisfacer sus requerimientos nutricionales mínimos teniendo en cuenta componentes normativos y hábitos de consumo. Su valor determina la línea de indigencia. Considerando esta definición, el presente trabajo procura arribar a un valor monetario para la CBA de la ciudad de Rosario durante el mes de julio de 2022, a partir del relevamiento de los precios de 58 productos que componen la canasta de la Región Pampeana, en cinco cadenas de compras de la ciudad. |
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