Medición de fluoruro en alimentos e influencia del tipo de cocción en el contenido de fluoruro

Proyecto sobre estudio del efecto del tipo de preparación de alimentos y su contenido de fluoruro

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Casagrande, María Victoria
Formato: report informe técnico publishedVersion Material Didáctico
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/2133/20825
http://hdl.handle.net/2133/20825
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