Aumento o disminución ponderal, como resultado de una alimentación sujeta a turnos rotativos de trabajo, en el personal de enfermería del Hospital Regional Malargüe, en el período de noviembre de 2014 a mayo de 2015

El presente trabajo se pretende determinar qué relación existe entre las pautas de comportamiento alimentario y los turnos de trabajo intermitentes (rotativos) de los enfermeros del Hospital Regional Malargüe, durante el periodo de noviembre de 2014 a mayo de 2015. Se realizó un estudio de tipo cua...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Alaniz, Walter, Correa, Silvana, Santander, Laura
Otros Autores:	Palacio, Julia
Formato:	Tesis de grado publishedVersion Tesina de grado
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas. Escuela de Enfermería. 2015
Materias:	Nutrición, alimentación y dieta Conducta alimentaria Trabajo por turnos Personal de enfermería Hospital Regional Malargüe (Malargüe, Mendoza, Argentina) Rotación en el trabajo Peso por estatura Aumento de peso
Acceso en línea:	http://bdigital.uncu.edu.ar/8497
Aporte de:	Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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description	El presente trabajo se pretende determinar qué relación existe entre las pautas de comportamiento alimentario y los turnos de trabajo intermitentes (rotativos) de los enfermeros del Hospital Regional Malargüe, durante el periodo de noviembre de 2014 a mayo de 2015. Se realizó un estudio de tipo cuantitativo, descriptivo, pre experimental y prospectivo. De un total de 65 profesionales de este hospital se tomó una muestra de 45 enfermeros que cumplen con el criterio de trabajar en turnos rotativos de 8 horas, a los que se les realizó una entrevista personal. Algunas de las variables evaluadas fueron: edad, sexo, horario de trabajo, peso, talla, horario de comidas, enfermedades relacionadas con el peso, controles médicos entre otras.
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