Aplicación de herramientas de costos y control para la optimización de la gestión en PYMES

Se desea demostrar la utilidad de la aplicación de herramientas de costos y control de gestión en PYMES, analizando el caso práctico de una cervecería artesanal. Se parte del conocimiento de los costos y de la aplicación del enfoque contributivo o marginal. Se demuestra que el resultado es altamente...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Marín, Natacha Julieta, Bordonaro, Romina Lourdes, Banó, María Julieta
Otros Autores:	Pott Godoy, Juan
Formato:	Tesis de grado Trabajo final de grado publishedVersion
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas 2016
Materias:	Análisis de costos Análisis costo-beneficio Eficacia de costos Análisis económico Pequeña y mediana empresa Gestión de empresas Control de gestión Gestión presupuestaria Cerveza
Acceso en línea:	http://bdigital.uncu.edu.ar/8280
Aporte de:	Biblioteca Digital de Universidad Nacional de Cuyo

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description	Se desea demostrar la utilidad de la aplicación de herramientas de costos y control de gestión en PYMES, analizando el caso práctico de una cervecería artesanal. Se parte del conocimiento de los costos y de la aplicación del enfoque contributivo o marginal. Se demuestra que el resultado es altamente sensible a las variaciones en los volúmenes de venta. Asimismo, con el sistema de planificación y presupuestación se dota al emprendimiento de un instrumento que le permite maximizar sus ingresos y minimizar sus costos.
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