Estado nutricional de bobinos : en pasturas naturales de Mendoza (Argentina)

El trabajo se propuso determinar el estado nutricional de los bovinos durante su ciclo productivo, mediante la valoración de su orina, tomada como medida complementaria de la condición corporal de los animales y, también para pronosticar el riesgo de cetosis. La determinación de parámetros urinarios...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Van den Bosch, Silvia B., Guevara, Juan C., Tacchini, Fabio M.
Formato: article Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias 1999
Materias:
Acceso en línea:http://bdigital.uncu.edu.ar/11467
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description El trabajo se propuso determinar el estado nutricional de los bovinos durante su ciclo productivo, mediante la valoración de su orina, tomada como medida complementaria de la condición corporal de los animales y, también para pronosticar el riesgo de cetosis. La determinación de parámetros urinarios se realizó en hembras A. Angus efectuando cinco muestreos de orina, concordantes con estados fisiológicos y fases fenológicas vegetativas de las distintas pasturas naturales. Cada muestreo abarcó el 25 % del rodeo. Las muestras, extraídas principalmente por micción espontánea, fueron analizadas con tiras reactivas Multistix (Bayer). La condición corporal (escala de 1 a 5) se observó en cinco áreas del cuerpo. En junio-agosto, cuando las gramíneas están secas y el 50 % de la dieta está integrada por arbustos, no se encontraron alteraciones importantes en el urianálisis de las hembras en el tercio medio de su preñez. A mediados de septiembre, al comenzar el rebrote de las gramíneas y coincidentemente con el último tercio de la preñez se detectaron sustancias cetónicas en orina en aprox. el 40 % de los animales, sin riesgo de cetosis. En el 70 % de ellos, la condición corporal fue igual o mayor a 2,75. En enero y marzo, los meses de mayor crecimiento de las gramíneas, las hembras se encontraban en lactación. Como consecuencia del estado de hipermotilidad intestinal disminuyó la densidad urinaria, debido a la eliminación del exceso de agua, lo que originó probable deficiencia mineral relativa. El urianálisis, conjuntamente con la observación clínica y la valoración de la condición corporal, constituyó un método práctico, barato, de fácil ejecución e interpretación para determinar deficiencias en la dieta de los bovinos. Los resultados corroboran que los recursos forrajeros nativos de la llanura mendocina pueden satisfacer los requerimientos nutritivos de la vaca de cría siempre que se programe adecuadamente la época de parición.
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