La tecnología agrícola en el sitio Casas Grandes (Quebrada de Humahuaca, Jujuy, Argentina) durante el holoceno tardío final: análisis arqueológico del contexto “Acequia-Vasija”.

Las poblaciones humanas que habitaron las nacientes de la quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina) durante el Holoceno tardío complementaron la caza y recolección de recursos silvestres con prácticas agrícolas y de pastoreo de camélidos. Con el objetivo de contribuir al conocimiento sobre las prácti...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández, Anahí
Formato: Artículo revista
Lenguaje:Español
Publicado: Centro de Estudios Históricos. UA CONICET 2026
Materias:
zooarqueología
análisis de sedimento
prácticas agrícolas
quebrada de Humahuaca
Holoceno tardío
zooarchaeology
analysis of sediments
agricultural practices
Quebrada de Humahuaca
Late Holocene
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análise de sedimentos
práticas agrícolas
Holoceno tardio
Acceso en línea:https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/48443
Aporte de:
Comechingonia. Revista de Arqueología de Universidad Nacional de Córdoba
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description Las poblaciones humanas que habitaron las nacientes de la quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina) durante el Holoceno tardío complementaron la caza y recolección de recursos silvestres con prácticas agrícolas y de pastoreo de camélidos. Con el objetivo de contribuir al conocimiento sobre las prácticas desarrolladas por estos grupos, se presenta el estudio zooarqueológico de la fauna y físico-químico de los sedimentos procedentes de un contexto arqueológico particular identificado en el sitio Casas Grandes. Dicho contexto comprende una vasija cerámica de grandes dimensiones cuyo interior contenía material faunístico, cerámico y sedimentos, y que se encontraba conectada a un tramo de acequia formando parte de un complejo sistema de riego construido por estas poblaciones andinas para el desarrollo de cultivos. Los resultados obtenidos sugieren que en el interior de la olla cerámica se pudo preparar una substancia orgánica natural con alto contenido de nitratos, destinada a fertilizar y proteger los cultivos contra bacterias, insectos y hongos. Este trabajo aporta nuevos datos sobre el uso de la tecnología agrícola en el tramo norte de la quebrada de Humahuaca en torno a los 1000 años AP y el aprovechamiento integral de los recursos faunísticos. 
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Análise arqueológica do contexto acequia-vasija de Casas Grandes /Jujuy, Argentina) Hernández, Anahí zooarqueología análisis de sedimento prácticas agrícolas quebrada de Humahuaca Holoceno tardío zooarchaeology analysis of sediments agricultural practices Quebrada de Humahuaca Late Holocene zooarqueologia análise de sedimentos práticas agrícolas Quebrada de Humahuaca Holoceno tardio Las poblaciones humanas que habitaron las nacientes de la quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina) durante el Holoceno tardío complementaron la caza y recolección de recursos silvestres con prácticas agrícolas y de pastoreo de camélidos. Con el objetivo de contribuir al conocimiento sobre las prácticas desarrolladas por estos grupos, se presenta el estudio zooarqueológico de la fauna y físico-químico de los sedimentos procedentes de un contexto arqueológico particular identificado en el sitio Casas Grandes. Dicho contexto comprende una vasija cerámica de grandes dimensiones cuyo interior contenía material faunístico, cerámico y sedimentos, y que se encontraba conectada a un tramo de acequia formando parte de un complejo sistema de riego construido por estas poblaciones andinas para el desarrollo de cultivos. Los resultados obtenidos sugieren que en el interior de la olla cerámica se pudo preparar una substancia orgánica natural con alto contenido de nitratos, destinada a fertilizar y proteger los cultivos contra bacterias, insectos y hongos. Este trabajo aporta nuevos datos sobre el uso de la tecnología agrícola en el tramo norte de la quebrada de Humahuaca en torno a los 1000 años AP y el aprovechamiento integral de los recursos faunísticos.  The human populations that inhabited the headwaters of Quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina) during the Late Holocene supplemented hunting and gathering of wild resources with agricultural practices and camelid herding. With the aim of contributing to the understanding of the practices developed by these groups, this work presents the zooarchaeological and physico-chemical analysis of sediments from a specific archaeological context identified at the Casas Grandes site. This context includes a large ceramic vessel containing faunal remains, ceramics fragments, and sediment. The vessel was connected to a segment of an irrigation canal, which was likely part of a complex irrigation system developed by these Andean populations for agricultural purposes. The results suggest that the ceramic vessel may have been used to prepare a natural organic substance with high nitrate content intended to fertilize and protect crops against bacteria, insects, and fungi. This research provides new insights into the use of agricultural technology in the northern section of Quebrada de Humahuaca around 1,000 years BP and highlights the comprehensive utilization of faunal resources. As populações humanas que habitaram as cabeceiras do Quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina) durante o período holocênico tardio complementaram a caça e a coleta de recursos silvestres com práticas agrícolas e pastoreio de camelídeos. Com o objetivo de contribuir para o conhecimento das práticas desenvolvidas por esses grupos, apresentamos o estudo zooarqueológico da fauna e o estudo físico-químico dos sedimentos de um contexto arqueológico específico identificado no sítio Casas Grandes. Esse contexto inclui um grande vaso de cerâmica cujo interior continha material faunístico e cerâmico e sedimentos, e que estava conectado a uma seção de uma vala de irrigação que fazia parte de um complexo sistema de irrigação construído por essas populações andinas para o desenvolvimento de cultivos. Os resultados obtidos sugerem que uma substância orgânica natural com alto teor de nitrato, destinada a fertilizar e proteger as plantações contra bactérias, insetos e fungos, pode ter sido preparada dentro do pote de cerâmica. Este trabalho fornece novos dados sobre o uso da tecnologia agrícola na seção norte do desfiladeiro de Humahuaca por volta de 1000 anos BP e o uso integrado de recursos faunísticos.  Centro de Estudios Históricos. UA CONICET 2026-01-02 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Texto application/pdf https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/48443 10.37603/2250.7728.v30.n1.48443 Comechingonia. Revista de Arqueología; Forthcoming papers Comechingonia. Revista de Arqueología; Próximos Trabajos Comechingonia. Revista de Arqueología; Próximos trabalhos 2250-7728 0326-7911 spa https://revistas.unc.edu.ar/index.php/comechingonia/article/view/48443/52097 Derechos de autor 2020 Comechingonia. Revista de Arqueología https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0

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