Agricultura y recolección en el Tardío Prehispánico de las Sierras de Córdoba (Argentina): el registro arqueobotánico de C.Pun.39

El estudio arqueobotánico realizado en el sitio multipropósito C.Pun.39 (valle de Punilla Córdoba) en el marco de las estrategias de subsistencia de las sociedades prehispánicas tardías (1000-300 AP) permitió la observación de restos vegetales a nivel macro y microscópico. Entre los macrorrestos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: IDACOR, Medina ME, López ML, Berberián EE
Formato: Text
Publicado: Instituto de Arqueología; Facultad de Filosofía y Letras; Universidad de Buenos Aires 2009
Materias:
Archaeobotany
Arqueobotánica
C.Pun.39
Valle de Punilla (Córdoba)
Subsistencia
Zea mays
Phaseolus vulgaris aff. var. Vulgaris
Phaseolus cf. P. lunatus
Prosopis cf. P. nigra
Acceso en línea:http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/7495
Aporte de:
Suquía - Instituto de Antropología de Córdoba (IDACOR, CONICET y UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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Prosopis cf. P. nigra
description El estudio arqueobotánico realizado en el sitio multipropósito C.Pun.39 (valle de Punilla Córdoba) en el marco de las estrategias de subsistencia de las sociedades prehispánicas tardías (1000-300 AP) permitió la observación de restos vegetales a nivel macro y microscópico. Entre los macrorrestos carbonizados se documentó la presencia de un fruto de maíz (Zea mays) así como semillas de poroto común cultivado (Phaseolus vulgaris aff. var. vulgaris) poroto pallar (Phaseolus cf. P. lunatus) y algarrobo (Prosopis cf. P. nigra). Entre los restos adheridos a artefactos cerámicos y de molienda se identificaron microfósiles de maíz zapallo (Cucurbita sp.) chañar (Geoffroea decorticans) y algarrobo (Prosopis sp.). Los datos obtenidos permiten discutir la presencia e importancia prehispánica de algunos cultígenos así como el aprovechamiento de frutos silvestres de los cuales sólo se tenían evidencias arqueológicas indirectas.
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