Producción sustentable de carne porcina, diferenciada y certificada a través de la transformación de residuos, en el establecimiento La Laica S.R.L

Trabajo Final Integrador. (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eula, Patricio Stéfano
Otros Autores: Kopp, Sandra Beatriz
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Producción de carne
Carne de cerdo
Porcinos
Desechos líquidos
Manejo de desechos
Control de la contaminación
Aprovechamiento de desechos
Agricultura sostenible
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/5891
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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