Capacidad antioxidante y contenido de carotenoides y tocoferoles totales en huevos de campo e industriales.
Trabajo de Investigación para la Licenciatura
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Formato: | bachelorThesis |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/5619 |
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HUEVO DE CAMPO HUEVO INDUSTRIAL CAPACIDAD ANTIOXIDANTE CAROTENOIDES TOCOFEROLES |
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HUEVO DE CAMPO HUEVO INDUSTRIAL CAPACIDAD ANTIOXIDANTE CAROTENOIDES TOCOFEROLES Kulinka, Maura Marquez, Paula Porcel, Natalia Rodriguez Lombroni, Rocio Capacidad antioxidante y contenido de carotenoides y tocoferoles totales en huevos de campo e industriales. |
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Ryan, Liliana Cecilia |
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Kulinka, Maura Marquez, Paula Porcel, Natalia Rodriguez Lombroni, Rocio |
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