Evaluación de la alternativa de agregado de valor en maíz para su utilización en la elaboración de alimentos balanceados para aves

Trabajo final integrador. (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Coppi, Fabricio Robertino, Ferrero, Emiliano Nicolás, Kulinski, Matías Fabián
Otros Autores: de la Torre, María Virginia
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Maíz
Zea mays
Valor agregado
Alimentos para animales
Alimentos procesados
Aves de corral
Lisina
Trazabilidad
Córdoba
Argentina
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/5414
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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