Evaluación del destino de la borra de soja proveniente de la extrusora Matoil para la producción de leche funcional en el Tambo Don Ángel

Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Matellán, Diego Alejandro, Matellán, Guillermo
Otros Autores: Uliana, Andrea S.
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/4843
Aporte de:
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topic Soja
Extrusión
Aprovechamiento de desechos
Subproductos
Valor agregado
Alimentación de los animales
Vacas lecheras
Alimentos derivados de la soja
Enriquecimiento de los alimentos
Suplementación
La Pampa
Argentina
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