Diseño de un reactor continuo para el deslactosado de permeado de lactosuero en medio subcrítico
Proyecto Integrador (IQ)--FCEFN-UNC, 2019
Guardado en:
| Autores principales: | Correa, Marcos, Santos, Maricel del Valle |
|---|---|
| Otros Autores: | Vélez, Alexis Rafael |
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2022
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/24775 |
| Aporte de: |
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