Cadena agroalimentaria de trigo sarraceno

Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Tecnología de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2012.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dionisi, Carla Patricia
Otros Autores: Roccia Rufinengo, Paola
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2014
Materias:
Agroindustria
Cadena de producción
Panificación
Alforfón
Trigo sarraceno
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11086/1567
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
id I10-R14111086-1567
record_format dspace
institution Universidad Nacional de Córdoba
institution_str I-10
repository_str R-141
collection Repositorio Digital Universitario (UNC)
language Español
topic Agroindustria
Cadena de producción
Panificación
Alforfón
Trigo sarraceno
spellingShingle Agroindustria
Cadena de producción
Panificación
Alforfón
Trigo sarraceno
Dionisi, Carla Patricia
Cadena agroalimentaria de trigo sarraceno
topic_facet Agroindustria
Cadena de producción
Panificación
Alforfón
Trigo sarraceno
description Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Tecnología de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2012.
author2 Roccia Rufinengo, Paola
author_facet Roccia Rufinengo, Paola
Dionisi, Carla Patricia
format bachelorThesis
author Dionisi, Carla Patricia
author_sort Dionisi, Carla Patricia
title Cadena agroalimentaria de trigo sarraceno
title_short Cadena agroalimentaria de trigo sarraceno
title_full Cadena agroalimentaria de trigo sarraceno
title_fullStr Cadena agroalimentaria de trigo sarraceno
title_full_unstemmed Cadena agroalimentaria de trigo sarraceno
title_sort cadena agroalimentaria de trigo sarraceno
publishDate 2014
url http://hdl.handle.net/11086/1567
work_keys_str_mv AT dionisicarlapatricia cadenaagroalimentariadetrigosarraceno
bdutipo_str Repositorios
_version_ 1764820393485402114

Ejemplares similares