Manual para la transición agroecológica : guía para agricultoras y agricultores agroecológicos
El “Manual para la transición agroecológica. Una guía para agricultoras y agricultores agroecológicos” tiene el propósito de promover la construcción de saberes agroecológicos, capacitando a diferentes sectores: agricultoras, agricultores, estudiantes y profesionales, fortaleciendo las acciones en c...
Guardado en:
| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | book publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Brujas
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11086/12862 |
| Aporte de: |
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I10-R14111086-12862 |
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| institution |
Universidad Nacional de Córdoba |
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Repositorio Digital Universitario (UNC) |
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Agroecología Ecología Sistemas de producción Insectos dañinos Insectos útiles Bioplaguicidas Control biológico Control de enfermedades Biofertilizantes |
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Agroecología Ecología Sistemas de producción Insectos dañinos Insectos útiles Bioplaguicidas Control biológico Control de enfermedades Biofertilizantes Barchuk, Alicia Haydeé Suez, Luciana Sol Locati, Luciano Guzmán, María Laura Silbert, Violeta Manual para la transición agroecológica : guía para agricultoras y agricultores agroecológicos |
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Agroecología Ecología Sistemas de producción Insectos dañinos Insectos útiles Bioplaguicidas Control biológico Control de enfermedades Biofertilizantes |
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El “Manual para la transición agroecológica. Una guía para agricultoras y agricultores agroecológicos” tiene el propósito de promover la construcción de saberes agroecológicos, capacitando a diferentes sectores: agricultoras, agricultores, estudiantes y profesionales, fortaleciendo las acciones en congruencia con el sentir y pensar con respecto al ambiente sano.
Queremos contribuir a una enseñanza de la agricultura que permita a los sectores sociales a los que nos dirigimos, apropiarse del conocimiento y al mismo tiempo estimular la recreación de sus propios saberes. Este sería un paso para recuperar y actualizar los saberes tradicionales que nos dejaron nuestro antepasado, pueblos originarios. El conocimiento agroecológico nos da una base para un desarrollo sustentable; extendiendo esto a que solo existe desarrollo desde la igualdad. Todos somos iguales y al mismo tiempo nos impregnan múltiples dimensiones: ecológica, política, socioeconómica, cultural y ética. El manual debe servir como instrumento para facilitar la observación de la naturaleza y la creatividad en la agricultura. Las aplicaciones de la técnica y los conocimientos nos deberían permitir diseminar y arraigar estos saberes. Todos, integrados, construiremos una nueva conciencia y valoraremos nuestras habilidades y capacidades. El principal beneficiado será el ambiente porque cada vez podremos formar parte de la naturaleza.
El presente manual trata de una vieja ciencia: la agroecología. Creada y construida por la humanidad hace más de 10.000 años. Sin embargo, en estas épocas de crisis ambiental profunda, se la ve como una ciencia nueva cuya teoría y práctica viene evolucionando desde el humano en crisis. Para volver a ser, el hombre busca la naturaleza y crece nuevamente cuando se integra a la Tierra, la cual ampara siempre como una Gran Madre dadora perdurable.
Tenemos un objetivo sencillo: presentar algunos principios elementales de la Agroecología, técnicas y métodos que orienten prácticas agroecológicas. Las prácticas agroecológicas que desarrollaremos son: abonos orgánicos, elaboración de bio-reguladores naturales y el reconocimiento de insectos y arácnidos, información significativa para la rehabilitación de tramas tróficas en el diseño de cultivos. Estos conocimientos nos llevarán a un uso del suelo agrícola que promueva procesos más sustemtables en beneficio de los sistemas agrícolas y de las comunidades rurales. |
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Barchuk, Alicia Haydeé Suez, Luciana Sol Locati, Luciano Guzmán, María Laura Silbert, Violeta |
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