La Semilla de la Chica (Ramorinoa girolae) : Encuentro de Conocimientos (Video)

Video de divulgación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: De la Horra, Ana E.
Otros Autores: Salvucci, Emiliano
Formato: Fil: Fil: De la Horra, Ana E. Universidad Nacional de Córdoba. Colegio Nacional de Monserrat. Área de Extensión; Argentina. video
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Córdoba. ICYTAC 2023
Materias:
Semillas
Chica (Ramorinoa girolae)
San Juan
Especies nativas
Frutos
Alimentos saludables
Salud y alimentación
Acceso en línea:https://www.youtube.com/watch?v=XigqKy_s6bg
http://hdl.handle.net/11086/547496
Aporte de:
Repositorio Digital Universitario (UNC) de Universidad Nacional de Córdoba
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spelling I10-R141-11086-5474962023-05-19T17:43:05Z La Semilla de la Chica (Ramorinoa girolae) : Encuentro de Conocimientos (Video) De la Horra, Ana E. Salvucci, Emiliano Semillas Chica (Ramorinoa girolae) San Juan Especies nativas Frutos Alimentos saludables Salud y alimentación Video de divulgación Fil: Fil: De la Horra, Ana E. Universidad Nacional de Córdoba. Colegio Nacional de Monserrat. Área de Extensión; Argentina. La doctora en química Ana de la Horra del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICyTAC-CONICET) en Córdoba nos cuenta del uso y re-valorización de la semilla de Chica (Ramorinoa girolae), originaria de la provincia de San Juan , Argentina. Fil: De la Horra, Ana E. Universidad Nacional de Córdoba. Colegio Nacional de Monserrat. Área de Extensión; Argentina. 2023-05-19T17:35:16Z 2023-05-19T17:35:16Z 2019 video https://www.youtube.com/watch?v=XigqKy_s6bg http://hdl.handle.net/11086/547496 spa Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Universidad Nacional de Córdoba. ICYTAC
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