Paz, C., & Dal Lago, C. Re-valorización de frutos de descarte, biorecurso para la obtención de pectinas y otros subproductos de alto valor agregado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Paz, C.D, y C.C Dal Lago. Re-valorización De Frutos De Descarte, Biorecurso Para La Obtención De Pectinas Y Otros Subproductos De Alto Valor Agregado.
Cita MLA (8a ed.)Paz, C.D, y C.C Dal Lago. Re-valorización De Frutos De Descarte, Biorecurso Para La Obtención De Pectinas Y Otros Subproductos De Alto Valor Agregado.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.