Pordomingo, A., Pavan, E., & Pordomingo, A. Efecto de la edad y la maduración sobre el pH y parámetros de color de la carne de novillos Angus terminados en pastoreo o en feedlot.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pordomingo, A.B, E. Pavan, y A.J Pordomingo. Efecto De La Edad Y La Maduración Sobre El PH Y Parámetros De Color De La Carne De Novillos Angus Terminados En Pastoreo O En Feedlot.
Cita MLA (8a ed.)Pordomingo, A.B, et al. Efecto De La Edad Y La Maduración Sobre El PH Y Parámetros De Color De La Carne De Novillos Angus Terminados En Pastoreo O En Feedlot.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.