Variación del contenido de CLA cis-9 trans-11 en el músculo Longissimus doris según la categoría vacuna faenada.
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| Otros Autores: | , , , , |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Congreso Argentino de Producción Animal. 33o(Resúmenes) Comarca Viedma, Patagones AR, 2010 oct 13-15. |
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| Descripción Física: | página 30supl.1:52 : datos numéricos |
| Público: | Material de investigación |
| ISSN: | 0326-0550 |