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| LEADER |
01206naa a22003494i 4500 |
| 001 |
I-ART003371 |
| 003 |
AR-BlMDP |
| 005 |
20240429133244.0 |
| 008 |
240423s2009 ck uu 00 0spa d |
| 040 |
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|a AR-BlMDP
|b spa
|c AR-BlMDP
|e rda
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| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 044 |
|
|
|a ck
|
| 100 |
1 |
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|a Suárez, P.A.
|u EEAB, depto.AG
|9 14758
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Pardeamiento enzimático: caracterización fenotípica, bioquímica y molecular en variedades de papa nativas de la Argentina.
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| 300 |
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|a páginas 66-71 :
|b datos numéricos
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
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|
|a sin mediación
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
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|
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
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| 504 |
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|
|a Incluye citas bibliográficas:
|b 12 referencias
|
| 521 |
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|
|a Material de investigación
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| 650 |
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4 |
|a COTECOL OXIDASA
|9 24044
|
| 650 |
|
4 |
|a OXIDACION
|9 17455
|
| 650 |
|
4 |
|a PAPA
|9 516
|
| 650 |
|
4 |
|a PARDEAMIENTO ENZIMATICO
|9 16845
|
| 700 |
1 |
|
|a Andreu, A.B.
|9 13038
|
| 700 |
1 |
|
|a Clausen, A.M.
|9 2164
|
| 700 |
1 |
|
|a Colman, S.L.
|9 24045
|
| 700 |
1 |
|
|a Feingold, S.E.
|9 22584
|
| 773 |
0 |
|
|t Revista Latinoamericana de la Papa-ALAP
|g vol.15, no.1 (2009), p.66-71
|
| 942 |
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|c AN
|2 udc
|
| 945 |
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|a 1
|d Pablo López Liotti
|b Pablo López Liotti
|c 1
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| 999 |
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|c 18585
|d 18585
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