Increasing conjugated linoleic acid content in milk and cheese after supplementing a blend of crude soybean oil sediment combined with fish oil to grazing dairy cows.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gagliostro, G.A
Otros Autores: Antonacci, L.E, Frossasco, V., Pérez, C.D, Rossetti, L., Tassone, M., Terreno, F., Ugartemendia, A.
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Inglés
Materias:
ACEITE DE SOJA
ACEITES DE PESCADO
ACIDO LINOLEICO
LECHE
PASTOREO
QUESO
SUPLEMENTACION
VACAS LECHERAS
Acceso en línea:Descargar pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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300 |a páginas 468-492 :  |b ilustraciones, datos numéricos 
504 |a Incluye citas bibliográficas:  |b 50 referencias 
521 |a Material de investigación 
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773 0 |t Open Journal of Animal Sciences  |g vol.10 (2020), p.468-492  |x 2161-7627 (Online)2161-7597 
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945 |d José Luis Cífala  |b Pablo López Liotti  |c 4 
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