Bromatología total : manual del auditor bromatológico /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Indeterminado Español |
Publicado: |
Mar del Plata,
c2005
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Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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260 | |a Mar del Plata, |c c2005 | ||
300 | |a 637 p.;, 22 cm. | ||
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