Resumen de trabajo final: Desarrollo de paté de atún y diseño de la línea elaboradora /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cangiani, Emanuel
Otros Autores:	Díaz Azorín, Julieta, Giantomasi, Ma.Sol, Sáenz, Mariano
Formato:	Libro
Lenguaje:	Indeterminado Español
Publicado:	Mar del Plata : [s.n.], 2004
Materias:	ALIMENTOS ATUN PATE PROYECTO
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca (FI - UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)


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