Obtención, caracterización y determinación de la actividad antimicrobiana de la oleorresina de las bayas de Aguaribay (schinus molle linn) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Padin, Emilse Verónica
Otros Autores: Pollio, María Lucía (Orientador, directora de tesis)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2015.
Materias:
Acceso en línea:https://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/646
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Obtención, caracterización y determinación de la actividad antimicrobiana de la oleorresina de las bayas de Aguaribay (schinus molle linn) /   |c Emilse Verónica Padin. 
260 |c 2015. 
300 |a 107 h. :   |b il., fot. gráficos ;   |c 30 cm. 
500 |a Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado Doctor mención en Ciencia y Tecnología. 
500 |a Directora de tesis: Dra. María Lucía Pollio. 
502 |a Tesis (doctorado) -- Universidad Nacional de Quilmes, 2015. 
504 |a Bibliografía: h. 95-105. 
530 |a También disponible en versión pdf en el Repositorio Digital de Acceso Abierto RIDAA-UNQ.  |u https://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/646 
594 |a DOCTORADO MENCION EN CIENCIA Y TECNOLOGIA 
650 7 |a Elaboración de alimentos  |2 spines 
650 7 |a Condimentos  |2 spines 
650 7 |a Aceites vegetales  |2 spines 
650 7 |a Árboles  |2 spines 
650 7 |a Microbios  |2 spines 
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929 |a DONACION  |b Emilse Verónica Padin  |d 0  |e 20161227  |f PAT0065990  |g 3187 Exp. 827-0387/98  |j 56237 
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