Curso de elaboración de comidas preparadas

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	INTI [Buenos Aires]
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Centro de Investigaciones y Tecnología de Carnes, 1986
Materias:	CONTROL DE CALIDAD ALIMENTOS ENVASADO DE ALIMENTOS ELABORACION DE ALIMENTOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Laura Manzo (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes


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