Enciclopedia de hotelería y turismo: tomo 2 técnica hotelera /
Enciclopedia de hotelería en 8 tomos. Tomo 2: Técnica hotelera.
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
México D.F.:
Compañía Continental,
1985.
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Edición: | 3a ed. |
Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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260 | |a México D.F.: |b Compañía Continental, |c 1985. | ||
300 | |a 262 pag. : |b gráf. , cuadros; |c 23.50 cm. | ||
501 | |a Capítulos: 1- Introducción, 2- La hotelería y sus diversas formas, 3- Clasificación internacional de los establecimientos hoteleros, 4- Reglamentos vigentes en los servicios internacionales de hoteles, 5- Algunos aspectos legales de hospedaje, 6- Los factores de atracciones de los sitios turísticos, 7- Elementos de organización, 8- Política del personal, 9- Hacer promoción, 10- Diversificaciones de los servicios de hotel, 11- Política de precios y descuentos, 12- Reglamento interno del hotel para los huéspedes, 13- Introducción a recepción, 14- El arte de recibir a las personas, 15- Registro de huéspedes, 16- Reservaciones técnicas de trabajo, 17- Gerencia nocturna, 18- Cuentas corrientes, 19- Terminologías, 20- Aldeas de vacaciones, 21- Control de administración e información integrada. | ||
520 | |a Enciclopedia de hotelería en 8 tomos. Tomo 2: Técnica hotelera. | ||
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