Noticia del abastecimiento de carne el la ciudad de Burgos (1536-1537) : libro mayor del obligado de las carnicerías /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Esteve, Esteban
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [Madrid] : Banco de España, Servicio de Estudios, 1992.
Colección:Estudios de historia económica no. 23
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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100 1 |a Hernández Esteve, Esteban. 
245 1 0 |a Noticia del abastecimiento de carne el la ciudad de Burgos (1536-1537) :  |b libro mayor del obligado de las carnicerías /  |c Esteban Hernández Esteve. 
260 |a [Madrid] :  |b Banco de España, Servicio de Estudios,  |c 1992. 
300 |a 156 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
440 0 |a Estudios de historia económica  |v no. 23 
500 |a Trabajo presentado en The Sixth World Congress of Accounting Historians Kyoto, 20-22 de agosto de 1992. 
504 |a Includes bibliographical references (p. 147-152) and index. 
650 0 |a Butchers  |z Spain  |z Burgos  |x History. 
650 0 |a Meat industry and trade  |z Spain  |x History. 
650 0 |a Food supply  |z Spain  |z Burgos  |x History.