La "impossible burger" : la revolución de los alimentos en la UE [Separata] /
La difícil situación que atraviesa el planeta a causa, entre otros, del modelo agroalimentario actual, ha provocado que el sistema alimentario se convierta en uno de los grandes desafíos del siglo XXI y a la vez, en una nueva oportunidad económica. Empresas como Impossible Foods lideran una revoluci...
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
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