Efecto de la cocci�on sobre la calidad microbiol�ogica de camarones crudos provenientes del lago de Maracaibo /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Montiel de Morales, Maryn�es
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2006.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/ufasta/16554
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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590 |a Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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