Tabla de Contenidos:
  • Antropología alimentaria / Sydney W. Mintz, Christine M. Du Bois
  • Cultura, tortilla e identidad / Mayán Cervántes
  • Lo normal, lo patológico y el imaginario biológico en antropología física / José Humberto Baeza Catalán
  • Cultura y diabetes en Nezahualcóyotl, Estado de México / Marco Antonio Cardoso Gómez
  • La cultura de la sobrevivencia en Valle de Chalco, Solidaridad / Martha Rebeca Herrera Bautista, Patricia Molinar Palma
  • Encrucijadas de las madres solas del municipio de Nezahualcóyotl, Estado de México. Miradas a partir del crecimiento de sus hijos / Víctor Alejandro Vázquez Morales, Florencia Peña Saint Martin
  • Dolor crónico : La experiencia de un grupo de mujeres y hombres / Anabella Barragán Solís
  • La cultura en los estudios del trabajo : Una revisión de perspectivas / Abel Pérez Ruiz
  • Los sujetos obreros y su conciencia. Contribuciones de la antropología y la sociología del trabajo en México / Sergio Sánchez Díaz
  • Desarrollo versus patrimonio cultural / César Iván Rodríguez Calderón
  • Pierre Bourdieu. La ética de la reflexividad en las ciencias sociales / María de Lourdes Fernández Serratos