Sielaff, H. (2000). Tecnología de la Fabricación de Conservas. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sielaff, Heinz. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Zaragoza: Acribia, 2000.
Cita MLA (8a ed.)Sielaff, Heinz. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Acribia, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.