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| LEADER |
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| 001 |
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OIN |
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| 020 |
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# |
|a 8420004715
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| 040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
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| 092 |
# |
# |
|c 664.8/9LÜC
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| 100 |
1 |
# |
|a Lück, Erich.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Conservación Química de los Alimentos.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1981.
|
| 300 |
# |
# |
|a 243 p.
|
| 650 |
# |
4 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a ALIMENTOS EN CONSERVA
|
| 650 |
# |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
# |
4 |
|a SUSTANCIAS CONSERVADORAS
|
| 650 |
# |
4 |
|a ASPECTOS SANITARIOS Y LEGALES
|
| 650 |
# |
4 |
|a CONSERVADORES
|
| 866 |
# |
0 |
|a 2 ej. v.1
|
| 907 |
# |
# |
|a BIBLIOG
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| 908 |
# |
# |
|a imp
|
| 930 |
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|a 1763
|d RES
|
| 930 |
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|a 2850
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| 952 |
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# |
|p OIN1763
|a OIN
|b OIN
|o 664.8/9LÜC
|5 2
|y imp
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| 952 |
# |
# |
|p OIN2850
|a OIN
|b OIN
|o 664.8/9LÜC
|y imp
|
| 999 |
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# |
|a GUILLERMO
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| 999 |
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|a Myriam
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