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| LEADER |
01351nam#a2200397#a#4500 |
| 001 |
OAGSID011237 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
061117s2004||||sp ||||| |||||||||||spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 8484761843
|
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 080 |
# |
# |
|a 663.2
|
| 092 |
# |
# |
|s 663.2
|l SUA
|
| 100 |
1 |
# |
|a Suárez Lepe, José Antonio.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Microbiología enológica :
|b fundamentos de vinificación /
|c José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Íñigo Leal.
|
| 250 |
# |
# |
|a 3a. ed. rev. y ampl.
|
| 260 |
# |
# |
|a Madrid :
|b Mundi-Prensa,
|c 2004.
|
| 300 |
# |
# |
|a 716 p.
|
| 504 |
# |
# |
|a Bibliografía: al final de cada capítulo.
|
| 650 |
# |
7 |
|a Enología
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Microbiología
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Levaduras
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Moho
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Bacteria
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Vinificación
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Promagro
|
| 700 |
1 |
# |
|a Íñigo Leal, Baldomero,
|e colab.
|
| 866 |
# |
0 |
|a 3 ej.
|
| 929 |
# |
# |
|a COM
|c Cúspide
|d $ 194,00
|
| 930 |
# |
# |
|a 18209
|d pre
|c ej.1
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017053
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017054
|
| 936 |
a |
|
|1 -06
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 194,00
|k Cúspide
|w 061117
|p OAG18209
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o ENOL SUA
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 240,00
|k Lib. Técnica (PROMAGRO)
|w 061117
|p OAG18492
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o ENOL SUA
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 240,00
|k Lib. Técnica (PROMAGRO)
|w 061117
|p OAG18493
|t ej.3
|a OAG
|b OAG
|o ENOL SUA
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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