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|a Suarez Lepe, José Antonio
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|a Levaduras vínicas
|b funcionalidad y uso en bodegas
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| 264 |
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0 |
|a Madrid
|b Mundi-Prensa
|c 1997
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| 300 |
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|a 269 páginas
|b ilustraciones, fotografías, tablas
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|a no mediado
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|a Bibliografía: p. 267-269
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|f COM
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|k Imp. Publicaciones - FOMEC
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| 999 |
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|a Adriana
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