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| LEADER |
00672nam#a2200217#a#4500 |
| 001 |
OAGSID002690 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s1980 a |||| ||spa d |
| 040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 080 |
# |
# |
|a 633.81
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| 100 |
1 |
# |
|a Schmidt-Hebbel, Hermann
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Las especies (condimentos vegetales) :
|b su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario.
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| 260 |
# |
# |
|a Chile :
|b Fundación Chile,
|c 1980
|
| 300 |
# |
# |
|a 108 p. :
|b il.
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| 504 |
0 |
# |
|a Bibliografía: p.105-108
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| 650 |
0 |
4 |
|a Especias
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| 650 |
0 |
4 |
|a Aromatizantes
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Condimentos
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| 650 |
0 |
4 |
|a Historia
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| 952 |
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|f DON
|w ||||||
|p OAG15826
|t v.1
|a OAG
|b OAG
|o HORT SCH
|y IMP
|
| 999 |
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# |
|a Adriana
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