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| LEADER |
01310nam#a2200385#a#4500 |
| 001 |
OAGSID002201 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
||||||s1991 sp a |||| ||spa d |
| 020 |
# |
# |
|a 8420006998
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| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 080 |
# |
# |
|a 641.1
|
| 092 |
# |
# |
|s 641.1
|l ROB
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| 100 |
1 |
# |
|a Robinson, David S.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos /
|c David S. Robinson.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1991.
|
| 300 |
# |
# |
|a 516 p.
|
| 504 |
# |
# |
|a Bibliografía: al final de cada tema.
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| 650 |
# |
7 |
|a Alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Bioquímica
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Proteinas
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Vitaminas
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Valor nutritivo
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Enzimas
|2 agrovoc
|
| 866 |
# |
0 |
|a 4 ej.
|
| 929 |
# |
# |
|a COM
|c Librería Técnica
|d $71,00
|
| 930 |
# |
# |
|a 14954
|d pre
|c ej.1
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017418
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017419
|
| 934 |
# |
# |
|a SID017420
|
| 936 |
# |
# |
|a 8-96
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $71,00
|k Librería Técnica
|w ||||||
|p OAG14954
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o INDU ROB
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 51,80
|k Librería Técnica
|w ||||||
|p OAG15261
|t ej.2
|a OAG
|b OAG
|o INDU ROB
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 51,80
|k Librería Técnica
|w ||||||
|p OAG15262
|t ej.3
|a OAG
|b OAG
|o INDU ROB
|y IMP
|
| 952 |
# |
# |
|f COM
|g $ 51,80
|k Librería Técnica
|w ||||||
|p OAG15475
|t ej.4
|a OAG
|b OAG
|o INDU ROB
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a Adriana
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