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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
LAE |
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|a 9789878692180
|
| 040 |
# |
# |
|a LIC
|b spa
|c LIC
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.362
|2 20a. ed.
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| 100 |
1 |
# |
|a Bauzá, Mónica
|q Bauzá, Marta Mónica
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Aceite de oliva virgen :
|b conocerlo, desearlo, venerarlo
|c Ing. Agr. M. Mónica Bauzá , Ing. Agr. E. Verónica Araniti
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| 250 |
# |
# |
|a Primera edición
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| 264 |
# |
1 |
|a Mendoza :
|b Inca,
|c 2021.
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| 300 |
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# |
|a 94 páginas :
|b ilustraciones , fotos color ;
|c 21 cm.
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| 336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 500 |
# |
# |
|a Auspiciantes Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
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| 650 |
# |
7 |
|a Aceite de oliva
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Aceites vegetales
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Productos procesados
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Gastronomía
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| 700 |
1 |
# |
|a Araniti, Verónica
|e autora
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