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4 |
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|2 20a. ed.
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| 100 |
1 |
# |
|a Ferrari, Alejandro
|
| 245 |
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0 |
|a Química :
|b química de la alimentación /
|c Alejandro Ferrari
|
| 250 |
# |
# |
|a Primera edición
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| 264 |
# |
1 |
|a Buenos Aires :
|b Santillana,
|c 2012.
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| 300 |
# |
# |
|a 79 p. :
|b il. col. ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 490 |
0 |
# |
|a Saberes clave
|
| 650 |
# |
7 |
|a Química orgánica
|2 unescot
|
| 650 |
# |
7 |
|a Bioquímica
|2 unescot
|
| 650 |
# |
7 |
|a Nutrición
|2 unescot
|
| 653 |
# |
# |
|a Química biológica
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