Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina /
Guardado en:
| Autores Corporativos: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
San Salvador de Jujuy, Argentina :
Universidad Nacional de Jujuy : Universidad Nacional de Tucumán,
1991.
|
| Colección: | Ciencia
Jujuy |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 245 | 0 | 0 | |a Estudios sobre la historia de la industria azucarera argentina / |c compilador Daniel Campi ; colaboradores Noemí Girbal de Blacha ... [et al.]. |
| 260 | |a San Salvador de Jujuy, Argentina : |b Universidad Nacional de Jujuy : |b Universidad Nacional de Tucumán, |c 1991. | ||
| 300 | |a v ; |c 22 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Ciencia | |
| 490 | 0 | |a Jujuy | |
| 500 | |a "Separata". | ||
| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas. | ||
| 505 | 0 | |a Introducción / Daniel Campi -- Estado, modernización azucarera y comportamiento empresario en la Argentina, 1870-1920 / Noemí Girbal de Blacha-- Las leyes 'machete' y la ruptura del frente azucarero tucumano / María Ceilia Bravo -- Regulación legar del trabajo en haciendas, ingenios y plantaciones de caña de azúcar en la provincia de Jujuy, siglo XIX a mediados del XX / Ana Teruel de lagis -- Captación y retención de la mano de obra por endeudamiento, el caso de Tucumán en la segunda mitad del siglo XIX / Daniel Campi. | |
| 590 | |a La Biblioteca Central solo posee el volumen 1. | ||
| 650 | 7 | |a Azúcar. |2 unesco |9 26096 | |
| 650 | 7 | |a Producción agrícola. |2 unesco |9 11389 | |
| 650 | 7 | |a Historia económica. |2 unesco |9 2968 | |
| 650 | 7 | |a Trabajador migratorio. |2 unesco |9 8091 | |
| 650 | 7 | |a Recursos naturales. |2 unesco |9 3185 | |
| 651 | 7 | |a Argentina. |2 unesco |9 1545 | |
| 700 | 1 | |a Campi, Daniel, |e comp. |9 28955 | |
| 700 | 1 | |a Girbal-Blacha, Noemí M. |9 50825 |q (Noemí María) | |
| 710 | 2 | |a Universidad Nacional de Tucumán |9 77308 | |
| 710 | 2 | |a Universidad Nacional de Jujuy |9 77315 | |
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