|
|
|
|
| LEADER |
01559ntm a2200505 a 4500 |
| 001 |
BIBUN017190 |
| 008 |
070628s [197ag ||||| m||| 00| 0 spa d |
| 100 |
1 |
|
|a Caranta, Héctor Miguel
|9 25102
|
| 700 |
1 |
|
|9 39329
|a Ordoñez, Ceferina Rosario
|e cons.
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Parámetros de calidad de la papa frita chips
|
| 502 |
|
|
|a Trabajo de Intensificación.
|c Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria.
|b Ingeniero Agrónomo.
|g Carrera de Agronomía.
|d [1970?].
|
| 260 |
|
|
|c [1970?]
|
| 300 |
|
|
|a 42 p.
|b il.
|
| 650 |
|
0 |
|9 682
|a PAPA
|
| 650 |
|
0 |
|9 20334
|a FRITURA
|
| 650 |
|
0 |
|9 13069
|a TRATAMIENTO TERMICO
|
| 650 |
|
0 |
|9 3208
|a CALIDAD
|
| 901 |
|
|
|a 018021
|
| 902 |
|
|
|a t
|
| 903 |
|
|
|a 20070628
|
| 904 |
|
|
|a OK
|
| 905 |
|
|
|a m
|
| 907 |
|
|
|a TI
|
| 908 |
|
|
|a IMPRESO
|
| 924 |
|
|
|a Parámetros de calidad de la papa frita chips
|t Parámetros de calidad de la papa frita chips
|
| 928 |
|
|
|a Caranta
|b Héctor Miguel
|
| 928 |
|
|
|a Ordoñez
|b Ceferina Rosario
|f cons.
|
| 945 |
|
|
|a [1970?]
|
| 950 |
|
|
|a es
|
| 965 |
|
|
|a PAPA
|
| 965 |
|
|
|a FRITURA
|
| 965 |
|
|
|a TRATAMIENTO TERMICO
|
| 965 |
|
|
|a CALIDAD
|
| 976 |
|
|
|a AAG
|
| 977 |
|
|
|a 020168s
|
| 984 |
|
|
|a 1 ej.
|
| 985 |
|
|
|a REST
|
| 987 |
|
|
|a AGROVOC
|
| 917 |
|
|
|a GM
|
| 915 |
|
|
|e 42 p.
|i il.
|
| 955 |
|
|
|c Carrera de Agronomía
|d [1970?]
|e Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía y Veterinaria
|g Ingeniero Agrónomo
|n Trabajo de Intensificación
|s UBA.FAV
|
| 975 |
|
|
|c T.I.633.49
|l CAR
|
| 942 |
0 |
0 |
|c TESIGR0D
|
| 999 |
|
|
|c 13927
|d 13927
|
| 090 |
|
|
|a T.I.633.49 CAR
|