The american vegetable - shortening industry

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Weber, G. M.
Otros Autores: Alsberg, Carl L.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: [Stanford] Food Research Institute, Stanford University c1934
Colección:Fats and Oils Studies / Stanford University. Food Research Institute
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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