Una aproximación a la reducción de las pérdidas de sacarosa entre cosecha y molienda en el sector azucarero colombiano

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Larrahondo Aguilar, Jesús Eliécer
Otros Autores: Briceño Beltrán, Carlos Amar
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Cali CENICAÑA 2004
Colección:Procesos Industriales / Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia
Materias:
COLOMBIA
INDUSTRIA AZUCARERA
SUCROSA
PERDIDAS POSTCOSECHA
ENFERMEDADES POSTCOSECHA
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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