Characterization of polysaccharides from cystocarpic and tetrasporic stages of Sub-Antarctic Iridaea cordata

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The polysaccharide systems from cystocarpic and tetrasporic phases of the Sub-Antarctic algae Iridaea cordata were studied. Cystocarpic plant polysaccharides are mainly composed by carrageenans of the κ–family. However, agaran structures were also detected in the fraction soluble in 2.00 M KCl, aft...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Barahona, Tamara, Rodríguez Sánchez, Rodrigo A., Noseda, Miguel D., Mansilla, Andrés, Matsuhiro, Betty, Prado, Héctor, Matulewicz, María C.
Formato: Artículo
Lenguaje:Inglés
Materias:
IRIDAEA CORDATA
CYSTOCARPIC
TETRASPORIC
CARRAGEENAN
AGARAN
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/articulo/2021barahona.pdf
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Biblioteca Central (FAUBA) de Universidad de Buenos Aires
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245 1 |a Characterization of polysaccharides from cystocarpic and tetrasporic stages of Sub-Antarctic Iridaea cordata 
520 |a The polysaccharide systems from cystocarpic and tetrasporic phases of the Sub-Antarctic algae Iridaea cordata were studied. Cystocarpic plant polysaccharides are mainly composed by carrageenans of the κ–family. However, agaran structures were also detected in the fraction soluble in 2.00 M KCl, after fractionation with increasing potassium chloride solutions. The presence of β-D-galactose-α-L-galactose 3-sulfate, β-D-galactose-α-L-galactose 6- sufate, β-D-galactose 6-sulfate-α-L-galactose 6-sufate, and of β-D-galactose 4-sulfate-α-L-galactose 2,3-disulfate diads was confirmed by means of methylation and NMR spectroscopy analyses; the latter diad has been scarcely reported. The first extracts from tetrasporic plants rendered a pure λ-carrageenan with considerable yield, which confers this species promising commercial applications. In some cystocarpic and tetrasporic extracts α-glucose was also found and assigned to floridean starch by 1 H-13C HSQC NMR spectroscopy. 
650 |2 Agrovoc  |9 26 
653 |a IRIDAEA CORDATA 
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700 1 |a Barahona, Tamara  |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Biología Aplicada y Alimentos. Cátedra de Química de Biomoléculas. Subsede del Centro de Investigación de Hidratos de Carbono (CIHIDECAR). Buenos Aires, Argentina.  |u CONICET – Universidad de Buenos Aires. Subsede del Centro de Investigación de Hidratos de Carbono (CIHIDECAR). Buenos Aires, Argentina.  |9 74256 
700 1 |a Rodríguez Sánchez, Rodrigo A.   |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Biología Aplicada y Alimentos. Cátedra de Química de Biomoléculas. Buenos Aires, Argentina.   |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Biología Aplicada y Alimentos. Cátedra de Química de Biomoléculas. Subsede del Centro de Investigación de Hidratos de Carbono (CIHIDECAR). Buenos Aires, Argentina.  |u CONICET – Universidad de Buenos Aires. Subsede del Centro de Investigación de Hidratos de Carbono (CIHIDECAR). Buenos Aires, Argentina.  |9 68701 
700 1 |a Noseda, Miguel D.  |u Universidade Federal do Paraná. Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular. Curitiba, Paraná, Brazil.  |9 74257 
700 1 |a Mansilla, Andrés  |u Universidad de Magallanes. Laboratorio de Macroalgas Antárticas y Subantárticas. Punta Arenas, Chile.   |u Instituto de Ecología y Biodiversidad, Chile.  |9 74258 
700 1 |a Matsuhiro, Betty  |u Universidad de Santiago de Chile. Facultad de Química y Biología. Santiago, Chile.  |9 74259 
700 1 |a Prado, Héctor  |u CONICET - Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires, Argentina.  |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. nstituto de Tecnología de Alimentos y Procesos Químicos (ITAPROQ). Buenos Aires, Argentina.   |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Departamento de Tecnología Farmacéutica II. Buenos Aires, Argentina.  |9 74260 
700 1 |a Matulewicz, María C.  |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Biología Aplicada y Alimentos. Cátedra de Química de Biomoléculas. Subsede del Centro de Investigación de Hidratos de Carbono (CIHIDECAR). Buenos Aires, Argentina.  |u CONICET – Universidad de Buenos Aires. Subsede del Centro de Investigación de Hidratos de Carbono (CIHIDECAR). Buenos Aires, Argentina.  |u Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Orgánica. Buenos Aires, Argentina.  |9 68708 
773 |g Vol.60 (2021), art102503, 7 p., grafs., tbls., fot.  |t Algal Research 
856 |f 2021barahona  |i en reservorio  |q application/pdf  |u http://ri.agro.uba.ar/files/intranet/articulo/2021barahona.pdf  |x ARTI202212 
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