Identificación de oportunidades y restricciones del sistema de agronegocios de la yerba mate paraguaya para su inserción al mercado externo

Los negocios agroalimentarios pueden definirse como sistemas abiertos, construidos verticalmente “del plato al campo” expresados en cadenas de valor que recorren la producción, transformación y distribución en los canales de comercialización. Actualmente, estos sistemas presentan serias perturbacion...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortellado Ferreira, Hernán Manuel
Otros Autores: Senesi, Sebastián Ignacio (co-dir.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://ri.agro.uba.ar/files/download/tesis/maestria/2021ortelladoferreirahernanmanuel.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí

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