Efecto de la aplicación foliar de calcio sobre algunos atributos de calidad en frutos de melón.
La fertilización foliar puede constituir una importante práctica agronómica para incrementar la concentración de calcio de los frutos.. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la utilización de algunos fertilizantes cálcicos en aspersión foliar en diferentes ambientes sobre la calidad d...
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Otros Autores: | |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
LEADER | 05356nab a2200745 a 4500 | ||
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245 | 0 | 0 | |a Efecto de la aplicación foliar de calcio sobre algunos atributos de calidad en frutos de melón. |
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650 | 0 | |a CUCUMIS MELO |9 637 | |
650 | 0 | |a APLICACION DE ABONOS |9 391 | |
650 | 0 | |a CALCIO |9 4752 | |
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650 | 0 | |a FRUTO |9 8833 | |
650 | 0 | |a ESTADO FISICO |9 4277 | |
773 | |t Revista de investigaciones agropecuarias : RIA |a Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria |g Vol.38, no.3 (dic. 2012), p.257-262, grafs, tbls., mapas | ||
520 | |a La fertilización foliar puede constituir una importante práctica agronómica para incrementar la concentración de calcio de los frutos.. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la utilización de algunos fertilizantes cálcicos en aspersión foliar en diferentes ambientes sobre la calidad de frutos de melón.. Los experimentos de campo fueron realizados en cinco localidades en la región central de la Argentina [Colón, Coronda, Ángel Gallardo, Esperanza y Media Agua] durante el período 2009-2010.. Las soluciones cálcicas fueron aplicadas en cinco oportunidades, desde el inicio de la fructificación, con una frecuencia semanal entre aplicaciones.. Los tratamientos fueron: i] testigo sin fertilizar; ii] nitrato de calcio [3 g L-1]; iii] EDTA Cálcico Amónico [5 cm3 L-1] y calcio orgánico [40 cm3 L-1].. Las mediciones realizadas en los frutos luego de la cosecha fueron: Firmeza Interna [IF] y Externa [EF] [kg] y Concentración de Sólidos Solubles [SSC] [ por ciento], Peso de los Frutos [W] [kg], concentración de calcio en la corteza y pulpa [ por ciento].. Excepto para Media Agua, la aplicación de nitrato de calcio permitió obtener en promedio incrementos de la IF y EF de 40 por ciento y 60 por ciento respectivamente, en comparación con el tratamiento testigo.. Los tratamientos con soluciones cálcicas no incrementaron el SSC y W de los frutos.. A excepción de Media Agua, en las otras localidades se incrementó el contenido de calcio en la corteza.. Estos resultados indicarían que el uso de fertilizantes cálcicos foliares puede mejorar la calidad de los frutos de melón, aunque dependiendo de las condiciones ambientales de la localidad. | ||
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