El manejo de los animales en instalaciones de remates ferias y su impacto sobre el bienestar animal y la calidad de la carne. Animal management ¡n saleyards and its impact on animal welfare and meat quality. : I-evaluación del trato a los animales durante el manejo previo al remate en instalaciones de remates feriasevaluation of animáis handling prior to the auction on saleyard facilities
En Argentina no hay datos publicados que permitan reconocer los electos del proceso de comercialización en Ferias, sobre el bienestar de los animales y calidad de la carne.. El propósito del trabajo es evaluar el trato de los animales durante las operaciones previas al remate [descarga, arreo, separ...
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| Autor principal: | Thomas, J. |
|---|---|
| Otros Autores: | Astesana, E., Urso, R. |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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