Sector agroindustrial y transferencia de tecnología. Agroindustrial sector and technology transfer. : el caso del arroz y el de la cebada cervecerarice and barley examples
Se lleva a cabo un estudio de dos com plejos agroindustriales: el arrocero y el de la cebada cervecera.. Se evalúa la influencia del sector industrial en la transferencia de tecnología del sector primario.. Se concluye que el sector industrial es un instrumento de importancia en la transferencia tec...
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
Acceso en línea: | http://ri.agro.uba.ar/files/download/revista/facultadagronomia/1998penadeladagabs.pdf |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |