Detección de rodeos lecheros con hidatidosis a partir de información proveniente de frigorífico. Detection of dairy herds with hydatidic disease by using abattoir data.
Echinoccocus granulosus es el agente causal de hidatitosis más importante en la Argentina.. Las zonas más afectadas se encuentran en estrecha relación con la ganadería ovina - caprina, existiendo pocos antecedentes en áreas de ganadería bovina intensiva.. A partir de información obtenida en frigoríf...
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
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520 | |a Echinoccocus granulosus es el agente causal de hidatitosis más importante en la Argentina.. Las zonas más afectadas se encuentran en estrecha relación con la ganadería ovina - caprina, existiendo pocos antecedentes en áreas de ganadería bovina intensiva.. A partir de información obtenida en frigorífico, se estimó la infección hidatídica en rodeos y vacas lecheras en la cuenca lechera de la provincia de Santa Fe, Argentina.. Las observaciones se realizaron en un frigorífico local, inspeccionándose 4.200 vacas pertenecientes a 743 rodeos.. Se observaron lesiones en el 6,5 por ciento de los animales y el 25,5 por ciento de los rodeos.. Estas prevalencias variaron por distritos. Los órganos más afectados fueron los pulmones [70,5 por ciento] y el hígado [25,6 por ciento].. La prevalencia de vacas positivas fue semejante a la nacional [6,2 por ciento].. La escasa población ovina existente en el área, sugiere que el ciclo de la enfermedad debería ser sostenido por otros hospedadores intermediarios como bovinos y cerdos. | ||
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